반응형 볶음밥 만드는 법1 편스토랑 김강우 마늘쫑 볶음밥 만드는 방법 편스토랑 285회에서 배우 김강우님이 나와 아들들에게 알려주고 싶은 레시피를 소개했습니다. 그 중 첫 번째 레시피인 마늘쫑 볶음밥 만드는 방법 알아보겠습니다. ■ 마늘쫑 볶음밥 재료마늘쫑 5줄돼지목살 100g당근 1/5개대파 1/2대 (대파는 흰 부분을 사용해주세요)달걀 1개굴소스 듬뿍 2T미림 1/2T물 100ml식용유즉석밥 1개 ■ 마늘쫑 볶음밥 재료1. 마늘쫑 5줄을 1cm 길이로 썰고, 돼지목살은 핏물 제거 후 100g을 적당한 크기로 깍둗 썹니다. ※ 씹는 맛을 위해 큼직하게 썰어주세요. 2. 웍에 식용유를 둘러 예열하고 썰어둔 마늘쫑을 넣어 볶습니다.3. 마늘쫑 기름이 나오면 돼지고기를 넣어 함께 볶아줍니다.3. 고기의 핏기가 가시면 굴소스 듬뿍 2T, 미림 1/2T를 넣어 .. 2025. 8. 24. 이전 1 다음 반응형