편스토랑 253회 장민호 사과케이크 레시피

오늘은 편스토랑 253회에서 나온 장민호 사과케이크를 살펴보겠습니다. 재료도 간단하고, 만드는 법도 간단한 장민호 사과케이크! 지금 바로 확인해보세요.

 

 

 

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장민호 사과케이크

 

요리 재료

 

사과 1개

버터 20g

레몬즙 1T

설탕 1T

우유 400ml

팬케이크셰이크 1개

피스타치오 반 줌

 

만드는 방법

 

1. 사과는 껍질째 얇게 슬라이스로 썰어 준비해주세요.

 

2. 달궈진 팬에 얇게 썬 사과와 설탕 1T, 레몬즙 1T, 버터 20g을 넣고 센불에서 약 5분 동안 졸입니다.

   팁 : 뚜껑을 열고 졸여서 수분을 날려주세요!

 

 

3. 사과가 노릇해지면 뚜껑을 덮고 중불에서 3분 정도 더 익혀줍니다.

 

 

4. 사과가 졸여졌다면 모양을 가지런히 잡아주세요.

  팁 : 이대로 케이크 모양이 나오기 때문에 팬케이크를 붓기 전 사과는 최대한 가지런히 정리해 주세요!

 

5. 셰이크 반죽 통에 우유 400ml를 붓고 잘 섞어주고, 졸여진 사과 위에 반죽 물을 얇게 붓습니다.

  팁 : 일반적인 팬케이크 믹스를 활용해 주세요!!

 

6. 뚜껑을 덮고 약불에 10분간 익혀줍니다.

 

7. 팬을 뒤집어 그릇에 플레이팅 한 뒤, 피스타치오 분태를 뿌려줍니다.

 

 

원팬으로 만드는 장민호 사과케이크 완성!!

 

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완성된 모습을 보니 더 맛있어 보이는 장민호 사과케이크입니다. 재료도 만드는 방법도 간단하고, 원팬으로 만드는 게 특히 더 좋은 것 같네요! 잘 기억하셨다가 달콤한 간식이 생각나신다면 한번 만들어 보세요!