일상 속 보물찾기

편스토랑 255회에서는 이정현 님께서 출산하러 가기 전 남편을 위한 간단 요리를 하는 모습이 나왔습니다. 먹는 건 간단하지만 재료 손질이 많아 손이 많이 가는 비빔밥을 쉽고 건강하게 만들면서, 된장국까지 함께 만드는 1석 2조 레시피!이정현 초간단 비빔밥과 된장국 만드는 방법 바로 확인해보세요!    이정현 초간단 비빔밥과 된장국 요리 재료 [나물비빔밥]애호박 1/3개콩나물 크게 한 줌시금치 한 줌(30g)표고버섯 4개당근 1/2개무 한 토막(4cm 두께) 고추장 크게 2T소금밥 260g계란 1알물 3T깨참기름물 800ml다시마 2~3개건새우 반 줌, [된장국]참나물 한 줌팽이버섯 1/2개두부 반 모(150g)된장 2T  만드는 법 [나물비빔밥] 1. 무, 당근, 애호박은 채 썰고, 표고버섯은 얇게 썰고..

편스토랑 255회에서 선보인 윤종훈 맑은 바지락탕과 두반장 바지락 볶음면 레시피! 바지락탕을 끓이고, 남은 탕을 이용해서 면요리까지 즐길 수 있는 가성비 좋은 메뉴입니다. 지금 바로 만드는 방법 확인해보세요! 윤종훈 맑은 바지락탕 요리 재료 바지락 1kg청양고추 1~2개다진마늘소금후추 만드는 법 * 바지락은 미리 소금물에 넣어 냉장실에서 약 2시간 정도 해감한 후 물에 바락바락 씻어 준비해주세요.  1. 해감된 바지락에 물 750ml, 소금 한 꼬집을 넣고 약 10분간 끓인다.     2. 바지락이 다 익어 입을 벌리면 건져냅니다.  3. 남은 국물은 체에 한번 걸러 이물질을 거른다.  ※ 윗물부터 천천히 따라 내 아래 가라앉은 이물질을 걸러주세요!  4. 걸러낸 국물을 냄비에 붓고 바지락, 다진마늘 1..

편스토랑 255회에서는 윤종훈 배우님께서 절친인 엄기준 배우님, 하도균 배우님, 봉태규 배우님을 초대해 요리를 대접하는 모습을 보였습니다. 새신랑이 된 엄기준 형님과 가장인 형님들의 기력회복을 위한 한상차림! 윤종훈 갈낙샤부샤부전골과 함께 곁들이기 좋은 한입 쌈밥 레시피 지금 확인해보겠습니다.  윤종훈 갈낙샤부샤부전골  요리 재료 [기본 재료]샤부샤부용 소고기낙지 2마리당면 한 줌밀가루천일염알배추 1개양파 1개무 1토막청경채 2개느타리버섯 한 줌팽이버섯 한 줌표고버섯 2개청양고추 1개홍고추 1개쑥갓 한 줌 [육수 재료] 파뿌리디포리건표고다시마 [양념 재료] 고춧가루간장설탕맛술참치액다진마늘다진생강참기름다시마기름깨소금후추  만드는 법 1. 낙지에 밀가루와 천일염을 넣고 빨래하듯이 바락바락 씻어줍니다.  2...